patisserie MANO

大田区蒲田に店舗を構える洋菓子店です。

一流レストランで腕を振るったシェフが贈るスイーツ 細部にまでこだわったお菓子創り patisserie MANO
 

商品紹介

サンマルク

サンマルク
フランスの伝統菓子。カスタードムース・チョコレートムースをアーモンドの生地で挟んだムース菓子です。アピシウスでも20年以上人気のあった、店長おススメの一品です。
¥460

 

マンゴームース

マンゴームース
ペリカンマンゴーを使用した、甘酸っぱく酸味の効いたムース。アピシウスでも20年以上に渡り女性から大人気でリピーターの多かったスイーツを当店で召し上がっていただけます。マンゴーが主張しすぎずサッパリとした食べ口になっています。
¥420

 

タルトタタン※季節限定

タルトタタン
【季節限定】

10月~5月までの限定商品です。
紅玉をバターで煮詰めて、鍋ごとオーブンで焼く、昔ながらの調理法で仕上げたフランス伝統の焼き菓子です。バターとリンゴの香りが口いっぱいに広がり、何個でも食べたくなるパティスリーマノの人気スイーツです。
ホールでの注文も可能です。
ピース ¥450
ホール ¥3,600

 

サクラロールケーキ

サクラロールケーキ
【季節限定】
脂肪分47%の生クリームを使用した、甘さ控えめで旨みのあるフルーツとの相性の良いクリームを使用した人気のロールケーキにサクラを混ぜた春限定のロールケーキです。味覚でもサクラをお楽しみください!

 

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